中经网每周盘点（14）：辉山乳业董事纷纷请辞

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编者按:上周(4月3日-4月9日)，惠山乳业经历了一场债务危机和大幅下跌。最近，它宣布了一项人事公告。根据公告，原来的10名董事大量辞职，只剩下4名。下面，Jingjing.com将带领你回顾上周食品和药物领域的“重大事件”。

2017中国(吴中)西部特色食品科技与产业发展论坛召开

中国经济网吴中4月9日电(记者晓寒)今天，为期两天的2017中国(吴中)西部特色食品科技与产业发展论坛在宁夏回族自治区吴中举行。全国食品行业100多名权威专家学者和国内知名食品企业负责人参加了论坛。

本次论坛由中国食品科学技术研究院和吴中市人民政府共同主办。本文就清真食品在中国的发展现状，如何挖掘西部特色食品的潜力，探索民族地区特色食品产业的现状和未来趋势，加快民族特色食品产业价值在技术、政策和标准上的提升进行了论述。

国家食品药品监督管理局发布《关于建立食品生产经营企业食品安全追溯体系的若干规定》

4月1日，国家食品药品监督管理局发布了《关于建立食品生产经营企业食品安全追溯体系的若干规定》，要求食品生产经营企业建立食品安全追溯体系，客观、有效、真实地记录和保存食品质量安全信息，实现食品质量安全的正向追溯、反向追溯和风险可控，出现质量安全问题时召回产品，查找原因，追究责任，切实落实质量安全主体责任，确保食品质量安全。

首批31个国家公益性农产品示范市场宣告成立

中国经济网北京4月6日电(记者冯其玉实习生杨敏)从商务部例行记者会上了解到，商务部近日宣布首批31个全国公益性农产品示范市场，并向全国10个方面复制推广了19个典型经验和模式。商务部发言人孙继文指出，这是中国公益市场建设的又一个重要阶段性成果。

从今年开始，中国的公益市场建设将从试点示范转向全面推进的新阶段。下一步，我们将引导各地大力复制和推广典型经验和模式，加大创新力度，把这项持久的民生工作落到实处，让老百姓得到实实在在的实惠。

国家食品药品监督管理局:三家医疗器械企业产品不合格

中国经济网北京4月7日电-为加强医疗器械质量监督管理，确保医疗器械产品安全有效使用，中国食品药品监督管理局组织了128批两个品种产品的质量监督抽检，即钙(ca)检测试剂盒和肌酸激酶(ck)检测试剂。对不符合标准的医疗器械产品进行抽样，涉及3家医疗器械生产企业的2个品种3个批次。

相关医疗器械生产企业应当对不符合标准的产品和物品进行风险评估，根据医疗器械缺陷的严重程度确定召回级别，主动召回并披露召回信息。

食品药品监督管理局通报了5批不合格药品

中国经济网北京4月6日电据国家食品药品监督管理局网站消息，食品药品监督管理局近日通报了5批不合格药品。该报告称，吉林吉邦制药有限公司等四家企业生产的五批药品，经吉林药品检验所等四家药品检验机构检验不合格。

食品药品监督管理局要求有关省(区、市)食品药品监督管理局采取查封、扣押上述不合格药品等控制措施，要求企业暂停销售和使用，召回产品并进行整改。

建立中国白酒健康研究院促进产业跨越式发展

近日，中国白酒健康研究院在北京正式成立。研究所由北京工商大学领导的白酒研究团队、安徽顾靖酒业有限公司、江南大学等专业研究力量的研究团队以及企业分析检测中心等人员组成。旨在传承中国酒文化，探索中国白酒新的发展趋势，引导人们健康饮酒，科学养生，为全面、全周期保护人民健康而奋斗。

“山寨”食品屡遭打击，“外国食品”安全事件增多

随着食品安全进入综合治理的新阶段，我国整体食品安全问题有所改善，约70%的公众对我国食品安全现状持谨慎乐观态度。但是，随着进口食品和网上食品的快速增长，以及新配方、新技术的不断升级，现阶段非法添加食品等风险明显增加，防控难度加大，假冒销售屡禁不止。面对新形势，许多地方也在积极创新食品监管方式，构建基于大数据和互联网的新型“智能”监管机制。

随着政策密度、处罚力度和信息披露力度的加大，人们的食品安全意识不断提高，综合治理的社会效果逐渐体现出来。根据中国统计信息服务中心发布的《全国食品安全认知素养大数据研究报告》，约70%的公众对中国食品安全现状持谨慎乐观态度。

50个城市的食品价格变化:猪肉等15种食品价格下降

根据国家统计局网站，5日，国家统计局发布了50个城市主要食品的平均价格变化(2017年3月21日至30日)。其中，猪肉、花生油等15种食品价格下跌；大米和鸡蛋等九种商品的价格上涨。

进口奶粉品牌再次曝光。假冒杨海涛奶粉应小心假货

日前，济宁金谷罐头包装有限公司、山东省陈明江等11人在上海市第三中级人民法院生产销售假冒伪劣婴幼儿奶粉。与此同时，又传出“立陶宛从德国查获大量假冒奶粉”和“佛山某厂查获数百箱假冒奶粉”的消息。一时间，假冒奶粉的话题再次被舆论广泛关注。

进口奶粉品牌不是假冒的。据媒体报道，2015 -2016年公布的判决文件显示，中国存在三起涉嫌假冒进口奶粉的大案要案，涉及雅培、西宝等知名品牌，共涉及60多万罐。

据媒体分析，奶粉欺诈已呈现集团化和专业化经营的迹象，所有环节都是熟练和专职负责的，甚至欺骗专业奶粉经销商。资深乳品分析师宋亮建议，国内外品牌的奶粉应尽快建立自己的产品追溯系统，以维护自己的品牌和消费者的利益。

联华超市连续两年亏损，只有便利店业务增长

联华超市发布了2016年业绩。2016年，公司实现营业额266.66亿元，同比下降2%；净亏损4.5亿元，去年同期为4.97亿元，略有收窄。

联华超市宣布，公司收入的下降主要是由于线下传统零售额的下降；减缓网点新开速度，梳理网点资源，关闭业绩持续下滑的网点；推动商品类别结构调整。

2016年，大型综合超市业态下降2.79%；超市业态增长0.61%；便利店的业态增长了6.31%，这是唯一一个正增长且份额最小的领域。

从惠山乳业独立董事辞职的10名董事中，只有4名正在履行职责

3月31日，惠山乳业发布了《更新公告》和《董事名单及其角色和职能公告》。其中，更新公告的主题为“香港法院拒绝冻结公司香港资产的申请”。目前，原10名董事中，只有4名仍在正常履行职责。

惠山乳业表示，公司仍无法联系到执行董事葛坤。“出于对他下落的关注，该公司还向香港警方提交了一份失踪人员报告，因为据了解，他最后一次露面是在香港。”公司四名独立董事宋坤刚、顾瑞霞、许、简均以“工作时间多、工作忙”为由辞职。

宁波一名没有生产许可证的网上卖家被罚款17万元

4月3日，宁波余姚市一家企业因未取得生产许可证而被查处分装食品并在网上销售，最终被处以案件价值11倍的罚款，共计17.86万元。

经群众举报，宁波市市场监督局对余姚市阳明街道的一家食品公司进行了检查，未发现异常。然而，在与该公司有关的另一栋居民楼里，发现几个人正在重新包装食品。发现该公司于2016年3月租用了该住宅楼，同年4月，该公司在没有食品生产许可证的情况下，开始将鱿鱼丝、牛肉粒等原大型包装食品重新包装，并在网上销售。最后，余姚市市场监督局对该公司实施了行政处罚。

俏江南的黑色厨房暴露在肮脏的问题中:蟑螂躺在盘子里，老鼠到处都是

在“俏江南长沙方悦店”的幕后，人们发现店里存在着各种各样的不良问题，如“厨师偷菜”、“用扫帚洗锅”、“死鱼当活鱼卖”等。最近，俏江南再次暴露在后厨房的环境问题中。据报道，当这些配料被放在户外没有遮盖的时候，在附近可以看到很多老鼠屎，但是没有人清理它们。这些配料每隔一天就被做成餐桌上的菜肴。更有甚者，在餐具储藏室里，在干净的白瓷盘子里，一只死蟑螂顽强地躺在洗过的盘子里，没有人来对待它。调查人员说，在为期三天的突击检查中，他们在商店里多次路过老鼠。在海鲜区、配料区、餐具消毒室和员工休息区附近发现了老鼠屎，海鲜区是最脏的。