2017中国餐博会将在长沙举办

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本报记者杨德成报道

记者从商务部和湖南省人民政府5月5日联合举办的“2017中国餐饮博览会”新闻发布会上了解到。2017年中国餐饮博览会(以下简称餐饮博览会)将于9月14日至17日在长沙国际会展中心举行。

长沙市人民政府副秘书长王蒂泽表示，为了更好地吸引专业人士前来参观交流，今年的晚宴活动将更加丰富，将专业性和互动性有效结合起来，包括针对行业热点问题的讨论和引领行业发展趋势，以及国际项目推广和国际比赛。他说，餐饮博览会组委会还将在长沙人口最密集的黄兴路步行街和坡子街举办2017年中国餐饮博览会的分会场——长沙美食节。分会场将设置班车24小时接送参观展览的游客。参展者和买家在分支活动商务区购物时也可享受优惠待遇。

他表示，湖南省人民政府将根据参展企业的具体需求，重点邀请相关嘉宾和专业观众，计划邀请5万名参会人员、专业观众和参展企业。

据悉，今年的晚宴将重点打造咖啡、烘焙、肉类、酒类、茶叶、品牌餐饮等专业展区。法兰克福展览(上海)有限公司旗下的中国肉类博览会将与2017年餐饮展同时举行。由中国食品包装机械工业协会主办的第二届中国食品工业互联网峰会将移至餐饮活动。由中国水果流通协会咖啡豆分会主办的中国咖啡师技能大赛决赛将在咖啡专业展区开始，许多活动将极大地促进专业展区商家的邀请。